トマトグラタン
チーズもたっぷり、じゃがいももたっぷり、じゃがいもを入れたら食べごたえもあってずっといいトマトグラタンなんですよ。
2 人分
10 分以内
시크제이맘
材料
  • トマト
    2ea
  • ジャガイモ
  • モッツァレラチーズ
  • チェダーチーズ
  • ストリングチーズ
調理順
STEP 1/10
トマトは軽く火を通して皮をむいて、適当な大きさに切って準備してください。 皮をむいて使うと食感が柔らかくていいと思います。
STEP 2/10
ポテトサラダを作っておいたものがあって使いました。 ポテトサラダがなければ、ポテトゆで肉、豆腐、卵など応用すればいいと思います。 ちなみにポテトサラダに味付けされていて、別に味付けはしていません。 チーズが塩辛いので、あえて味付けしなくても大丈夫だと思います。 ボウルにポテトサラダを盛り付ける。
STEP 3/10
切っておいたトマトをのせる。
STEP 4/10
トマトの上にチェダーチーズを一枚乗せる。
STEP 5/10
ポテトサラダをもう一度チェダーチーズの上にのせる。
STEP 6/10
ジャガイモサラダの上にトマトをのせる。
STEP 7/10
モッツァレラチーズをのせる。
STEP 8/10
ストリングチーズがあって、 またのせてみました。 これは省略してもいいと思う
STEP 9/10
きれいに見えるようにニンジンの型につけて 一緒にのせてみたという。 電子レンジを使いました。 チーズが溶けるほど回してください。 家ごとに電子レンジが違うので、途中で確認してください。 私は5分ほど回しました。
STEP 10/10
トマトグラタン完成。 チーズもたっぷり、じゃがいももたっぷりじゃがいもを入れたら、食べると満腹感も感じられるし、ずっといいですね。 トマトは柔らかくてすらすらと通ります。 ストリングチーズは完璧に溶けていませんが、もちしていてそれなりにいいですね。 これは選択肢ですので、お好みで楽しんでいただければと思います。
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