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超簡単レシピ電子レンジチャプチェ作り

[今日のメニュー] 電子レンジを利用して簡単な方法でチャプチェを作ってみようかと思います。最初にすべきことは、春雨をコーヒーポットにお湯を沸かして漬けてください。早くするためにこんな方法で~~~ チャプチェを作って食べました。

2 人分

30 分以内

초이맘

材料

春雨

120g
牛肉

70g
ほうれん草

少し
にんじん

少し
食用油

少し
濃口醤油

3スプーンですくう
砂糖

1.5スプーンですくう
ごま油

1スプーンですくう
ゴマの実

調理順: STEP 1/14

春雨は120gほど用意しました。春雨に水を注いでから何回かかき混ぜてください
15分から20分くらいほっといてください。

STEP 2/14

もう少しふやかさなければなりません。十分に呼んでください。
もし十分でなければ、もう少し2~3分ほど回してください。

STEP 3/14

ふやかしている間に入れる材料と調味料を用意しました。
濃口醤油スプーン3杯、砂糖スプーン1杯半、ゴマ、ごま油、ほうれん草、にんじん
少し食用油があればいいんです。

STEP 4/14

春雨がふんだんすぎる気がしますよね。いいえ.
春雨は適度にふやかしたものですが、近すぎたようです。

STEP 5/14

春雨の上に肉を入れてキノコ。にんじん。ほうれん草の順に入れました。
玉ねぎが家にないから、こうやって入れて~

STEP 6/14

鍋の下に食用油を少し注ぎました。そして濃い醤油と砂糖を少しかけて
そのまま回してください。

STEP 7/14

電子レンジに入れました。こうやって~

STEP 8/14

8分レンジに合わせて返しました。ただし、レンジごとに少しずつ時間差はあるんですよ

STEP 9/14

中身の蓋をして8分間返したらこうなりました。

STEP 10/14

取り出して近くに見える状態です。

STEP 11/14

和えておいしいチャプチェを作ります。

STEP 12/14

この容器はシリコンでできた茶碗蒸し容器より大きいものにしました。
証明するために少し潰しました。
勇気が見えますよね。

STEP 13/14

残った醤油砂糖を入れてごま油を入れて和えればいいです。

STEP 14/14

もうゴマだけ入れて和えるとおいしい電子レンジチャプチェが完成しました。
おいしく召し上がってください。

もし夜間だけふやかしたら、少し水を入れて2~3分もっと回せばいいです。