材料

• クリームチーズ
  6TS
• 砂糖
  1/2カップ
• 生クリーム
  1/2カップ
• イチゴ
  指名手配の
• オレオ
  指名手配の

映像

調理順

STEP 1/12

いちごは好きなだけ細かく切って砂糖1/2カップに寝かせておきます。

STEP 2/12

クリームチーズ大さじ6をたっぷりとすくってよく溶かし、生クリーム1/2カップを入れてよく混ぜます。

STEP 3/12

よく溶かしたクリームチーズと生クリームが出会い、しっかりとした感じで混ざります。

STEP 4/12

砂糖に漬けておいたイチゴを入れてよく混ぜます。

STEP 5/12

とてもか弱くきれいなピンク~イチゴクリームチーズが完成します。

STEP 6/12

[クラスト作り] 硬いクッキーをビニールに入れて細かく砕きます。 "オレオクッキーを真ん中のクリームを取り除いて使ったのですが、サクサクした食感が本当に良かったです

STEP 7/12

溶かしたバター大さじ1を入れてよく混ぜます。

STEP 8/12

イチゴクリームチーズケーキを作るボウルの底にクラスト(バターを混ぜたクッキー)を入れてぎゅっと押します。

STEP 9/12

クラストの上にイチゴクリームを注ぎます。

STEP 10/12

容器に入れたイチゴクリームをまんべんなく広げ、ラップをして冷凍庫で6時間ほど固めます。 残ったイチゴクリームをパンに塗って食べるとなめらかさが~~~ 本当においしいです。

STEP 11/12

ジャジャーン~~~ 6時間冷凍庫で固めた[イチゴクリームチーズケーキ]

STEP 12/12

ボウルからイチゴクリームチーズケーキを取り出し、皿に盛ってイチゴをのせて飾ります。

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