クッキー天ぷら作り#クッキーマカロンの感じ
以前ハッピートゥゲザーの夜間売店に出て有名だったキム·イェリムクッキー天ぷらです~
2 人分
15 分以内
숑하우스
材料
  • ホットケーキ粉
    1/2カップ
  • お湯
    20ml
  • 卵
    1ea
  • チョコ菓子
    10ea
調理順
STEP 1/4
ホットケーキ粉+牛乳+卵を混ぜて生地を作ってください。
STEP 2/4
チョコ菓子に生地を着せてください。
STEP 3/4
鍋に食用油をたっぷり入れて熱を加えた後、生地を少し入れて周りに空気の滴が上がってきたら揚げやすい温度です。
練り上げたオレオ菓子を入れて前後に揚げてください。
STEP 4/4
キッチンタオルで油分を取ってください。
揚げる時にホットケーキの生地がすぐにこんがり揚がりますので、茶色が少し膨らんできたらすくってください。 硬かったお菓子が柔らかい食感に変身。 個人的ですが、知らないうちにふわふわしてマカロンの感じがします~
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