ハンバーグステーキ
まろやかで豊かな風味に自然と笑みを誘うハンバーグステーキ! 真心を込めて家族全員が美味しく食べられるメニューで、特別な日を輝かせてくれる料理として活用できます。 手作りハンバーグステーキでボリュームたっぷりの食卓を作ってみてください~
1 人分
60 分以内
아내의식탁
材料
  • 牛肉
    150g
  • 豚肉のみじん切り肉
    150g
  • タマネギ
    1ea
  • マッシュルーム
    3ea
  • バター
    1TS
  • オリーブ油
    少し
  • パン粉
    1/2カップ
  • 1ea
  • ケチャップ
    1TS
  • マスタード
    1/2TS
  • 刻んだニンニク
    1ts
  • 1/2ts
  • コショウ
    少し
  • お湯
    1/2カップ
  • とんかつソース
    3TS
  • ケチャップ
    2TS
  • 少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/7
マッシュルームは片目に4等分し、玉ねぎは半分は千切りにして半分はみじん切りにして準備してください。
STEP 2/7
熱したフライパンにオリーブオイルを少し入れ、玉ねぎをみじん切りにし、塩コショウで下味をつけて炒めてください。
STEP 3/7
炒めた玉ねぎは肉のタレ材料と混ぜて十分に練り込み、4等分して丸くして真ん中の部分を軽く平たく押してください。
STEP 4/7
熱したフライパンに油をかけた後、中火で両面を焼き、弱火でフライパンの蓋をしてひそかに中まで火を通してください。
STEP 5/7
熱したフライパンにバターを入れ、玉ねぎとマッシュルームを入れて2分間炒め
STEP 6/7
ソース材料を入れて煮込んでください。
STEP 7/7
お皿にハンバーグを入れ、ソースをのせた後、お好みで添え物を入れてください。
料理レビュー
4.95
score
  • 339*****
    score
    簡単でおいしくて健康的なハンバーグステーキで、家族みんなで笑いながら食事しました~^^ レシピありがとうございます~♡
    2025-04-08 21:38
  • 155*****
    score
    ワオ! 私が作ったが(そのためかも知れないが) 私が食べてみたどんなハンバーグステーキより飛び切りおいしかったです! ありがとうございます!
    2025-03-30 23:49
  • 648*****
    score
    とても柔らかくておいしかったです 買ったものよりずっとグッド 最高でした
    2025-03-15 13:09
  • 618*****
    score
    おいしいです!
    2025-03-11 13:25
  • 211*****
    score
    ハンバーグが中には しっとりしていてもっとおいしかったです! 旦那さんも美味しいってごちそうさまでした!!
    2025-01-21 18:04
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