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一人暮らし最強の一杯料理/ツナマヨ丼

一人暮らしの時に一番簡単なツナ缶で簡単に作れるツナマヨ丼を作ってみました~ ツナマヨ丼にシイタケを加え、栄養まで盛って健康に食べられる一杯料理ですややもすると脂っこくなる味をシャキシャキしたたくあんと玉ねぎ、きゅうりがしっかりつかまっていて、全然脂っこくないツナマヨ丼なんですよ

1 人分

30 分以内

쿡따라

材料

マグロの缶詰

1can
タマネギ

10g
卵

1ea
たくあん

20g
キュウリ

20g
干し椎茸

10g
マヨネーズ

3~4TS
オリゴ糖

1スプーンですくう
酢

1スプーンですくう
ハーブ類

少し
食用油

少し
黒ゴマ

少し
海苔

少し

調理順: STEP 1/10

材料準備~~

STEP 2/10

干し椎茸は水に漬けてふやかしておき、ツナ缶は開封して油を
注いで具だけ用意してください~
生椎茸はそのまま使えばいいですよ~

STEP 3/10

きゅうり、たくあん、たまねぎは細かく切ってください~
細かく刻みすぎると食感がイマイチなので、適当に切ってください~

STEP 4/10

ふやかしておいたシイタケは水気をしっかり絞って小さく切って
卵を溶かした水に入れてよく混ぜてください~

STEP 5/10

フライパンに油を少し敷いて卵を入れて端が少し
熟していくうちに箸でかき混ぜてスクランブルを作ってください~

STEP 6/10

ツナ、たくあん、玉ねぎ、きゅうりを入れてマヨネーズ、酢、
オリゴ糖、ハーブソルトを入れてよく焼いてください~

STEP 7/10

完成したツナサラダです
生玉ねぎの辛さが嫌なら、水に浸してすくって
水気を必ず絞って使えばいいですよ~

STEP 8/10

ボウルにご飯を入れ、端にスクランブルしておいたシイタケが
入った卵をのせてください~

STEP 9/10

真ん中にはマヨネーズに和えたツナをたっぷりのせて
黒ごまをかけてください~

STEP 10/10

のり粉を少しかければ完成します~

作ったツナサラダをキムパプやサンドイッチを作る時に入れて作るとおいしいです~ マヨネーズの代わりに完成したツナマヨ丼にガーリックディッピングソースもう一度振りかけると、より香ばしく楽しめますしいたけときゅうりは省略してもかまいませんが、たくあんとたまねぎは必ず入れてください~ 脂っこいマヨ丼の味をよく取ってくれます