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チーズとチョコの組み合わせ？[ブラウニーチーズケーキ]

今日はとても良い組み合わせ！チョコとチーズの組み合わせで構成されたブラウニーチーズケーキです実は、ブラウニー生地を作りながら小麦粉の量が少なくて薄すぎるんじゃないかな..小麦粉をもう少し入れたら少し硬い食感なので、私は別々に遊んでいました.. レシピは元のレシピで正確に書いてあげますよ本当に5秒で溶けるチーズケーキに甘いチョコブラウニーの組み合わせなんて.. 最近チーズケーキがすごく食べたくてチーズケーキ作ろうそしてクリームチーズを買っておいたんですけどめんどくさいことが回って.. 先延ばしにして今日やっと作りました本当にこの二人の組み合わせは誰が勝つかな..www すごい組み合わせです！

4 人分

999 分以内

손애

材料

卵

2ea
砂糖

50g
バター

50g
ダークチョコレート

50g
薄力粉

40g
ココア

10g
塩

1少し
くるみ

1一握りの
クリームチーズ

170g
バター

50g
砂糖

30g
砂糖

25g
卵

2ea
生クリーム

70g
トウモロコシ澱粉

10g
薄力粉

10g

調理順: STEP 1/12

バターとチョコレートを湯煎で先に溶かします

STEP 2/12

砂糖、塩、卵を入れてよく溶かします

STEP 3/12

湯煎したチョコレートに卵を注いでよく混ぜてください

STEP 4/12

粉類をふるい落としてよく混ぜます

STEP 5/12

クルミは好きな量だけ入れてください~ こうしてオーブン160度20分ほどパンニングしてから焼いてください

STEP 6/12

ブラウニーを焼いて全部出して冷やす時にチーズケーキを作ります！クリームチーズとバターを入れてよく溶かした後砂糖Aを入れてよく混ぜてください

STEP 7/12

卵黄2個を入れてよく混ぜてください

STEP 8/12

生クリームを入れてよく混ぜます

STEP 9/12

白身は砂糖Bとメレンゲをのせて生地にメレンゲの3/1を入れて軽く混ぜてください

STEP 10/12

薄力粉トウモロコシ澱粉を固まりにくいように軽く混ぜ、残りのメレンゲを混ぜてください

STEP 11/12

焼いて冷ましたブラウニーの上にチーズケーキ生地を乗せ、湯煎で焼いてあげます。湯煎はフライパンの上に水を注ぎ、その上に円形枠をのせて150度40分焼いてください

STEP 12/12

オーブンの中で軽く冷やしてから取り出して冷蔵室で4時間以上冷やしてください