目で見て香りで嗅いで![イチゴクッキー]
今日はいちごクッキーを作ってみました! いちごレジンが入っていちごの香りがいっぱいです >, <とてもいいもの.. かわいいイチゴ模様のクッキーです。実は緑のへたをどう表現すればいいか悩んで作って、ずっと他の人のを見て回ったら、ああすればいいんだ.. wwwやっと気づきましたね..後でそうしなければなりませんね ㅠ_ㅠ
6 人分
999 分以内
손애
材料
  • 薄力粉
    300g
  • バター
    100g
  • シュガーパウダー
    80g
  • 牛乳
    2TS
  • 1g
  • イチゴ原液
    1TS
  • 抹茶粉
    1ts
  • 黒ゴマ
    少し
調理順
STEP 1/11
バターを柔らかく溶かした後、シュガーパウダーと塩を入れて柔らかく溶かします
STEP 2/11
牛乳を少しずつ分けて混ぜます
STEP 3/11
前に混ぜた生地を生地から5/1程度だけ分けて、緑茶パウダーを混ぜてください
STEP 4/11
僕は食用色素を少し混ぜました
STEP 5/11
残ったバター生地にはイチゴレジンを混ぜてください
STEP 6/11
色がすごくきれい
STEP 7/11
薄力粉も5/1くらい抜いて残りのイチゴ生地の5/1は緑茶生地に混ぜます
STEP 8/11
固まって冷蔵ティッシュ30分!
STEP 9/11
固まって冷蔵ティッシュ30分!
STEP 10/11
イチゴの形に整形してください! 長い三角形を作って先だけ丸く整えればいいです
イチゴさんは牛乳を少し塗って貼るとよくくっつきますよ~
180度13分くらい焼いてください!
STEP 11/11
こうやって完成!
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