10K Recipe
デザートやお客様招待料理のサイドメニューとして良いポテトチーズ焼き
ジャガイモのレシピは色々ありますが、ユニークに作ってみました~^^ 材料がたくさん必要だったり、作りにくくない簡単なポテトチーズ焼きです。
4 人分
30 分以内
쎄씨
材料
ジャガイモ
3ea
キムチ
25g
マグロ
25g
スライスチーズ
1/2一切れ
青唐辛子
1/2ea
赤唐辛子
1/2ea
塩
少し
コショウ
少し
食用油
少し
牛乳
1T
バター
1/2T
たこの実
1/2t
塩
1/2t
コショウ
少し
調理順
STEP
1
/8
* じゃがいもは茹でてから細かくつぶしてください。
熱いうちに潰すときれいに潰せます。
* マッシュポテトに分量の牛乳、バター、塩、コショウを入れてよく混ぜてください。
STEP
2
/8
絞り口金を入れた絞り袋にマッシュポテトを入れてください。
STEP
3
/8
* キムチは牛を適当にはたいて細かく刻んでください。
* マグロはふるいにかけて油を抜いてください。
* スライスチーズは縦横0.5cmくらいの大きさに切ってください。
* 青、赤唐辛子は丸く切ってください。
STEP
4
/8
フライパンに食用油を敷いてキムチとツナを入れて炒め
STEP
5
/8
塩、コショウで味付けしてください。
STEP
6
/8
電子レンジ用の皿の上に絞り袋に入れたジャガイモをリング状に絞ってください。
STEP
7
/8
絞っておいたジャガイモの上に炒めたキムチとスライスチーズ、青、赤唐辛子をのせた後、電子レンジに入れてチーズが溶けるほど軽く回してください。
チーズが溶けたら完成です~ ^^*
STEP
8
/8
じゃがいも焼きの料理法が色々ありますが
よ作って食べてもいいと思いますし、珍味として楽しんでもいいと思います。
デザートやおやつ、お客様招待料理のサイドメニューとしても遜色ないですよね?
細かく砕いて牛乳とバター、マスタードで味をつけ、柔らかくて炒めたツナキムチとチーズが調和して味を出してくれます。
料理レビュー
5.00
score
755*****
score
私は子供たちが食べるので、たこの代わりに砂糖を入れて唐辛子の代わりにパプリカをのせましたが、とてもよく食べますね~ 今度大人の食べ物でレシピ通りにすればもっとおいしいと思います。 ありがとうございます。
2018-12-01 15:50
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