ハム、ジャガイモ、卵食パンのパニーニ
家で充実したボリュームたっぷりの食パンパニーニブランチ料理！
2 人分
30 分以内
요술양탄자
- 材料
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ジャガイモ
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卵
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長ネギ
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コショウ
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食用油
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食パン
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ハム
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チーズ
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干しすもも
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ケチャップ
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マスタード
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マヨネーズ
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- 調理順
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STEP 1/5じゃがいもは皮をむいて洗って薄く切ります
ジャガイモは沸騰したお湯に入れて煮込みます
フライパンに油を入れ, 茹でたじゃがいもとざくざくネギを入れ, コショウをかけて炒めます
ここに卵を割ってまんべんなく混ぜながら焼きます
STEP 2/5ハムを薄く広げてフライパンに入れて焼きます
すももを用意して切ります
チーズも用意します
STEP 3/5食パンは前後にこんがり焼いてカリカリにします
焼き食パンにマスタードとマヨネーズをかけて塗ります
ここにチーズをのせ、ポテト卵スクラムをのせます
片方はチリソースをかけ, 片方はケチャップをかけます
STEP 4/5ケチャップの上にはハムをのせます
チリソースの上にはすももをのせます
2種類を重ね、フライパンに乗せ、上をぎゅっと押して焼きます
焼けたらまな板にのせて切ります
STEP 5/5いろんな材料を入れて食パンを押して焼き上げた食パンのパニーニを作りました~~
ここに濃いトマトケチャップを入れて甘酸っぱい味を加えて
いろんなソースもかけておいしく作りました
必ずパニーニフライパンがなくても フライパンに入れてぎゅっと押して作れば良いです^^
サンドイッチとはちょっと違うチーズが溶けて よく調和してもっとおいしいと思います
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