10K Recipe
とんかつの作り方
外はカリカリ、中は柔らかく。 外で売っているとんかつは正直匂いがしたり丈夫だったり、脂っこすぎて1つも食べられない時も多いですが、家で作ったものは何一つ申し分なくとても最高でした。
6 人分
30 分以内
혀니ㅋ
材料
豚カツ
小麦粉
卵
パン粉
塩
コショウ
調理順
STEP
1
/12
まずトンカツ肉です。 外で食べると1人前7000ウォンから1万ウォンまで? すごく高いじゃないですか。 こんなに家で安く食べられますか。
STEP
2
/12
まずお肉は塩とコショウをかけて下味をつけてあげました。
STEP
3
/12
そして今までチヂミ粉
STEP
4
/12
卵
STEP
5
/12
パン粉の準備
STEP
6
/12
チヂミ粉
STEP
7
/12
卵
STEP
8
/12
パン粉の順に和えてください。 初めて直接作ってみたので、お肉が思ったより小さいのかと思ったら、パン粉をつける時によくくっつくようにぎゅっと押してあげたら、大きさが大きくなったんです。
STEP
9
/12
ジャーン。こうやって僕が初めて作った 手作りトンカツです。 もうおいしそうです。
STEP
10
/12
こうやってトンカツ8個全部完成。 思ったよりとても簡単で、これをどうして今になってしたのかと思ったんです。 お肉捨てたのもったいないことだけ思い出して
STEP
11
/12
よくできたトンカツはビニールで一つ一つ包んでロック&ロックに入れて冷凍室にゴー。 一つ一つ包んでおいた方が後で一つずつ取って食べるのが楽です。
STEP
12
/12
そして今すぐ夕食にトンカツをもぐもぐ。 キャベツとパプリカを切ってケチャップ&マヨネーズをかけて家にあったピクルスとたくあんも取り出す。 確かにカリカリしていて、肉がとてもおいしいです。 外はカリカリ、中は柔らかく。 外で売っているとんかつは正直匂いがしたり丈夫だったり、脂っこすぎて1つも食べられない時も多いですが、家で作ったものは何一つ申し分なくとても最高でした。
チャプチェ
おすすめレシピ
1
冷蔵庫の切れ端の材料で練り天チャプチェ作り
4.86
(77)
2
さくさく!ピリ辛!食べ続ける味♥辛いもやしチャプチェ
4.60
(15)
3
ニラチャプチェ
4.88
(26)
4
肉なしチャプチェ、ニラチャプチェ
4.93
(15)
チキン
おすすめレシピ
1
甘じょっぱいチキン様! モクウチョンチキンナゲット 醤油チキン作り
5.00
(10)
2
リュ·スヨン カルビチキンピョンストラン ワンパン料理 25分完成 オナム先生 チバプ マヨネーズ 生姜 ネギ トッポッキ餅 鶏
5.00
(9)
3
ペク·ジョンウォンフライドチキン/KFCチキン作り/マリテルチキン
4.75
(8)
4
ジコバチキン100%真似する
4.93
(254)