ソフトクリームパスタの作り方! きのこがたっぷり入ったフンギパスタ
キノコが好きなイッニムの皆さん、挙手! ^^ ジョンウォンは幼い頃、キノコの食感と香りがよく分からなくて好きではなかったんです。 理由はよくわかりませんが、今はキノコが大好きになりました! 様々な食べ物のほのかな香りと味を生かしてくれるキノコこそ、本当に欠かせないジョンウォンの愛情アイテムです。 このキノコを持ってジョンウォンが柔らかくておいしいクリームパスタの作り方を教えます。 :-) 少し脂っこいかもしれないクリームパスタにシイタケ、マッシュルーム、百万松茸でキノコのほのかな香りを添えてくれます。 それではジョンウォンが教えるキノコがたっぷり入ったフンギパスタレシピ! 一緒に見ましょう。 +_+
2 人分
10 分以内
대상
材料
  • 椎茸
    2ea
  • マッシュルーム
    2ea
  • 百万松茸
    1一握りの
  • 紫玉ねぎ
    1/2ea
  • パスタ麺
    160g
  • 天日塩
    1TS
  • パスタソース
    1瓶詰めする
  • キャノーラ油
    1TS
  • パルメザンチーズ
    少し
調理順
STEP 1/8
[2人前]
しいたけ2個、マッシュルーム2個、百万松茸1握り、赤玉ねぎ1/2個、清浄園パスタ麺160g、清浄園3年熟成の天日塩大さじ1
清浄園 アルフレッドパスタソース1本、清浄園 キャノーラ油大さじ1、パルメザンチーズ少々
STEP 2/8
1. 鍋に水を2リットル入れて沸騰したら天日塩、パスタ麺を入れて約8分間煮る
STEP 3/8
2. シイタケ、マッシュルームを4等分して
STEP 4/8
百万本、玉ねぎはスライスする。
STEP 5/8
3. フライパンにキャノーラ油を敷いてきのこと玉ねぎを軽く炒めた後
STEP 6/8
パスタ麺も一緒に入れて軽く炒める。
STEP 7/8
4. アルフレッドパスタソースを加え、約1分間炒める。
STEP 8/8
5. 皿に盛ってパルメザンチーズを振りかけ完成させる。
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