10K Recipe

イカオイスターソース野菜チャーハン

娘の友達が急に遊びに来ました。炊飯器にご飯はあるけど、おかずが全く~ 冷凍庫で下ごしらえしておいた子供たちが好きなイカでオイスターソースを入れて家に野菜があるものでチャーハンを作ってくれました。おいしいそうです。

4 人分

30 分以内

초이맘

材料

調理順: STEP 1/13

野菜をいっぱい切っておきました。もやしないよ、豆もやしを用意しました。

STEP 2/13

ご飯は2杯用意してください。

STEP 3/13

食用油を入れてください。

STEP 4/13

イカを入れて炒めてください。

STEP 5/13

豆もやしを入れる時、エゴマ油をスプーン1杯入れてください。

STEP 6/13

ネギ、玉ねぎ、ニンニクを入れて炒めてください。

STEP 7/13

キャベツ入れてください。

STEP 8/13

にんじんとパプリカを入れて~

STEP 9/13

ご飯を2杯入れて炒めてください。

STEP 10/13

卵を2つ用意してください。

STEP 11/13

片方に卵を入れ、フライパンを傾けて卵だけを炒めてください。

STEP 12/13

卵は十分に火を通してください。そうしてこそ香ばしくておいしく召し上がれます。

STEP 13/13

オイスターソースを入れて仕上げてください。とてもおいしいチャーハンが出来上がりました。

冷蔵庫に少しずつ残っている材料を利用して子供たちのチャーハン、おにぎり、お弁当など多様に作ってあげることができます。そしてもやしともやしは洗って冷水に入れて桶に入れて冷蔵庫に保管しても一週間以上保管した召し上がれます