10K Recipe
キャベツ蒸し - ダイエットに良い軽食
体重増加で数日間ダイエットに突入しました!甘い味に抵抗もないし、太らないキャベツ蒸しでダイエットメニューはいかがですか?
1 人分
30 分以内
아자씨레시피
材料
キャベツ
1/5荷造りする
サムジャン
1TS
調理順
STEP
1
/5
茎の部分に沿って芯の部分を除いてキャベツを切ってください。
全体的に4~5等分して、調理後に芯の部分を取り除いていただいても構いません。
STEP
2
/5
切ったキャベツを流水できれいに洗ってください。
STEP
3
/5
蒸し器または鍋に手の甲の高さだけ水を入れてください。
STEP
4
/5
ざるを鍋に置き、キャベツをのせて蓋をして、20~25分間煮てください。
STEP
5
/5
外葉がこんがりとした色に変わり、
シャキシャキ感のない柔らかい食感が出れば完成です。
サムジャンの他にタレ、アミの塩辛、コチュジャンなど様々なソースと添えて食べてもおいしいです。
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