元々はアワビ粥を子供たちに食べさせるために作ったんだけど。
僕がほとんど食べ終わりました（笑）
食欲がないから胃が楽なお粥が好きなんだ~
人生で本当に…ひどく痛くない以上、食欲がない
投げたことのないモクケビなんですけどね。
このままだとつわり終わり、暴風食欲が来るはずなのにww
アワビ粥の材料&味付け
アワビ
エリンギタケ
ごま油、塩、ふやかし米

米は30分以上水にふやかしておいてください

スーパーでセールしてたから買ってきたアワビ5匹~買ってきて
それですぐできなくて 冷蔵庫を一日置いたんですが
まだ新鮮に生きていました。
私の考えでは二日経っても生きているようです~~^^
これうちの旦那さんがおばさんたちの間に挟まって..汁
さぁ、似たようなものを選んできました

アワビを選ぶ時、新郎はぴったりのものを選びました~
どうしても力強くくっついているのが新鮮ですからね 
まず、アワビ粥を黄金レシピにするためには 下ごしらえをしないと
ジョー。
歯ブラシかキッチンブラシで表面を洗ってください。
洗ったのと洗ってないのと差が見えますよね~~

スプーンを使ってアワビと皮を粉
りしなければなりません
一人で写真を撮るのが大変ですね、こんな時は。^^;
スプーンを優しく入れると引っかかる部分ができます
側を切ってくれれば終わり~~

そしてさっと取ると、 こうやって皮とアワビの身が取れます

今日は過程ショットが多いですね。 どうしても文だけ書くこと
より写真の説明が簡単だから。。。~^^

分離されたアワビは口の部分を取り除かなければなりません。
ナイフで切ってもいいですし。 手で取って取ってもいいですか
ダ~~

こんなに食べられない口だけ取ってください~ 
僕はもったいないアワビの身を 少しでも切られそうで
手で剥がしました~^^

洗って手入れする過程はすぐなのに文字で書こうとするとすごい
とても長くかかったようですね~
もう切ってあげればいいそうです。
細かく刻んだり切ったりすればいいですし、エリンギも似たように切ればいいですよ~
私はみじん切りでそのまま刻んでしまいました。 ~~^^;
食感よく食べるには大きさは好みに合わせてください

まずごま油を入れてアワビを炒めます。そしてアワビの内臓もすりおろして炒めてください
アワビの内臓は必ず！入れると濃くて香ばしいです

甘く炒めた方が生臭くなく香ばしさがあるので炒める
というのが好きなんですよ。
すりおろして樽についた内臓は水を入れて洗い流して、後で
に書けばいいです

体が疲れてキノコを機械でみじん切りにしたらとてもよく
カニ。 . あのざまですね。TT
切った方が食感がいいのに。^^; : とにかくキノコも入れてよく炒めてください

ふやかした米を入れてもう一度炒めます

水を十分に注いで強火で沸かし始める~~
アワビ粥、黄金レシピ、水の量は作りながら追加してください
パサパサしていると思ったら、 後でもっと入れればいいから心配しないで
してもいいですよ
アワビ一匹は丸ごと入れる。 これの用途は 
ご存知だと思います~

弱中火で焦げ付かないようにかき混ぜながら煮込んでいると、いつのまにかアワビ粥が完成~
塩で味付けして仕上げ
エリンギを2つ以上入れたんですが キノコなのかアワビなのか区別できません
歯ごたえや食感も似ていておいしいですよ~
エリンギが香りがほとんどないのでアワビ粥に入れて煮込むと栄養的にもグッド！！~~
キノコが私だけの黄金レシピ!!!!~~^^