もやしスープ
出汁パック一つで簡単に作るもやしスープです。
3 人分
15 分以内
황금사과
材料
  • カタクチイワシの出汁
    1ea
  • お湯
    900ml
  • もやし
    200g
  • 長ネギ
調理順
STEP 1/9
また水を作って料理をしたんですが。 最近市販の出汁パックで料理すると、経済的にも時間的にも、そして味もとても良いということです。 今日はもやしスープをとても簡単に出汁パックとして作ったものをご紹介します。
STEP 2/9
市販のものはカタクチイワシの出汁だけのものは少し安いです。 そこでデポジットや昆布、いくつか入ったものは値段の差がありますよね? 買う時は割引価格になったものを買えばもったいない気持ちが少なくなると思います。 私は今回思い切ってワタリガニの粉が入ったものを買いました。 ある出汁パックは粉になっておらず、昆布の切れ端、カタクチイワシ、エビがいくつかあるんですよ。 粉になったものを買えば活用がうまくいくと思います。
STEP 3/9
沸騰したお湯にソン·ソンミの天然スープ物語スープパックを入れて10分後に火を消す簡単な出汁パックです。 美味しいですし。 本当にびっくりしてポスティングしてみます。
STEP 4/9
今日豆もやしスープを作りました。 別々に鍋に煮込んだスープを入れます。
STEP 5/9
沸騰したら豆もやしを入れてくれます。
STEP 6/9
出汁パックなので塩味があるので、たくさん味付けしてはいけません。 適当な味付けで塩を入れてください。
STEP 7/9
もう一度沸騰したらネギを細かく切ってのせます。 もう一度沸騰したら火を消して
STEP 8/9
ごま油を一滴落とすと豆もやしスープが出来上がります。 簡単ですが、おいしいです。
STEP 9/9
こうして作った豆もやしスープは朝も夕方も大丈夫です。
夕方には唐辛子粉を入れていただいても、ピリ辛豆もやし入り酔い覚ましスープとしても大丈夫ですよね?
料理レビュー
4.00
score
  • glo******
    score
    手軽できれいですね
    2020-03-26 11:51
  • 542*****
    score
    簡単で味もいいです
    2016-04-05 08:35
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