今日は旧正月のベーキングでお金持ちになれという意味で、金塊状のピナンシェで幸運ご挨拶します。 2番目に作ってみるチョコピナンシェです。 チョコなのに甘さを減らして気軽に楽しめる配合です。 少しというより、少し焼き過ぎた豊かなバターの風味と柔らかくて香ばしいアーモンドパウダー、卵白の使用でとてもしっとりとしたミニケーキ、チョコピナンシェの魅力の中へご案内します。