色とりどり~~五色米食パン
子供たちと一緒に作るのにいいです..色とりどりにきれいでもあるし..色別にかじって食べる楽しさもあります
4 人分
999 分以内
카푸치노
材料
  • 強力米粉
    350g
  • 砂糖
    20g
  • 塩
    5g
  • お湯
    230g
  • インスタントドライイースト
    7g
  • ブドウ種子油
    15g
  • 紅茶粉
    5g
  • かぼちゃ粉
    8g
  • 白蓮の酢粉
    8g
  • 抹茶粉
    5g
  • ココアパウダー
    8g
調理順
STEP 1/6
こね機に強力米粉、砂糖、塩、イースト、生クリーム、水を
入れて生地がひとたまりになったらぶどうの種油を入れて生地が滑らかになるまで
練ってください
STEP 2/6
生地を5等分してそれぞれ紅茶粉、白蓮酢粉、ココア粉、抹茶粉、かぼちゃ粉を入れて
よく練って練ってください
この過程をうちの娘と一緒に作りました
大変だけど面白いと思いながらとても上手に作りました
STEP 3/6
生地を丸めてください
STEP 4/6
それぞれの生地を一つに長く練って型に入れてもいいですよ~フフ
この過程もうちの娘と一緒にしたんですが..とても楽しかったです
中間発酵15分してください
STEP 5/6
型に生地をきちんと入れてください.. 一つ残って
小さく丸めて間に入れてあげました
STEP 6/6
発酵した後にばたばたと叩きつけたせいで生地が少し座り込んでしまいました..(´;ω;｀)
それでも焼いた後、きれいに出てくださって幸いだと思いました（笑）
オーブン180度20~25分焼いてください~~
(オーブン仕様によって時間、温度を調節してください)
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