グアカモーレ、ワカモレ作り
フルーツバスケットの中に入っているアボカドをどうやって食べればいいのか悩みますか？ 簡単にソースにしてナチョス、タコスなどに添えて食べると本当においしいですよ^-^
1 人分
15 分以内
일년내내파티
材料
  • アボカド
    1ea
  • レモン
    1/2ea
  • タマネギ
    1/4ea
  • 刻んだニンニク
    1/2ts
  • 塩
調理順
STEP 1/6
材料を用意してください。
STEP 2/6
玉ねぎは薄く千切りにしてみじん切りにしてください。
STEP 3/6
アボカドは縦に切り込みを入れて、こすって半分に分けてください。
STEP 4/6
種はナイフで刺してねじり出せばいいです。
STEP 5/6
スプーンで中を掘り起こし、フォークでつぶしてレモン汁を入れて混ぜてください。
STEP 6/6
つぶしたアボカドに玉ねぎ、にんにく、塩を入れて混ぜれば完成です。
tip1) トマトの種を抜いてキューブ状に切って混ぜると味も色味も食感も蘇ります~ tip2) アボカドは緑色より濃い色がよく熟しています~ 蛇口の部分を少し押してみると、ぐつぐつ入ると食べやすいですよ~
料理レビュー
5.00
score
  • 721*****
    score
    私はワカモレにトマトを混ぜるみたい これがいいんです トマトサルサは別に作って食べたほうがいいですが、ありがとうございます❤️
    2020-04-15 22:30
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