フルーツサラダ
名節に料理するために一日中嗅いだ油の匂いで料理しながら味わうと疲れた食欲でご飯を食べるつもりがない方にお勧めします。 名節だからといって様々な果物が多い時に作るのにぴったりのフルーツサラダ、一食の食事として十分です。
2 人分
10 分以内
배고픈엄마
材料
  • リンゴ
    1ea
  • 甘柿
    1ea
  • イチゴ
    5ea
  • 栗
    4ea
  • ヨーグルト
    4TS
  • マヨネーズ
    2TS
  • 酢
    1TS
  • はちみつ
    1/2TS
  • 塩
    少し
  • ピーナッツ
    少し
調理順
STEP 1/8
リンゴは皮ごと食べるので、水で一度洗った後、ベーキングソーダをかけてこすった後、流水で洗います。
STEP 2/8
こぶし大のリンゴ1個、甘柿1個、イチゴ5個、生栗4個を用意しました。
STEP 3/8
大器にプレーンヨーグルト大さじ4、マヨネーズ大さじ2、酢大さじ1、蜂蜜大さじ1、塩少々を入れてまんべんなく混ぜてサラダソースを作ります
STEP 4/8
リンゴは種の部分を除いて、角切りをしてくれます。
STEP 5/8
リンゴは金色に変色するので、切ってすぐに用意したソースに入れて和えます。
STEP 6/8
甘柿は皮をむいて生栗と一緒にカクテキして器に入れてまんべんなく和えます。
STEP 7/8
果肉が薄いイチゴは、へたを切って長く4等分解ソースに和えたリンゴ、甘柿、栗を個人ボウルに入れてから、上に軽くのせます。
STEP 8/8
そして、食べる時にピーナッツを少しかけて一緒に召し上がってください。 最近一袋に各種ナッツとドライフルーツが入った製品があります。 それをかけて召し上がると、軽く一食の食事としてもいいですよ。
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