イチゴピューレ
いちごで何をしようか検索してみたらタルト、ケーキしかなくて とりあえずピューレを少し作ってみたよ
1 人分
30 分以内
안수진
材料
  • イチゴ
    110g
  • 砂糖
    35g
  • レモン汁
    1Ts
調理順
STEP 1/7
作ったら焼酎グラスで2杯少し少なめに出ます
私は砂糖の量がイチゴの量の3分の1くらいがちょうどいいんですよ
STEP 2/7
3つを全部鍋に入れます
STEP 3/7
中火にかけてぐつぐつ煮えたら弱火にし、とろみをつけて煮込みます 水が多いと中火でもう少し沸かして水が少し減ったら弱火で下げます
STEP 4/7
ふるいにかけます。
STEP 5/7
ああ、気持ち悪いですね
STEP 6/7
完成!
STEP 7/7
本当に少し出ましたね
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