ダイエットひじき豆腐の和え物
今日お教えするナムルは、旬の食べ物の一つであるヒジキを活用したヒジキの和え物を作ってみましょう。 ひじきの和え物をご用意でしたら、新鮮なひじきで料理すると良いです。 ひじきは旬の海藻類の一つです。 ひじきと豆腐を活用したひじき豆腐の和え物を一緒に作ってみましょう。
3 人分
10 分以内
나물투데이
材料
  • ヒジキのナムル
    300g
  • 豆腐
    1/2一切れ
  • ごま油
    2TS
  • 醤油
    2TS
調理順
STEP 1/7
豆腐は食べやすいようにつぶしてください。
STEP 2/7
ひじきはすすぎ、食べやすく切ってください。
STEP 3/7
ぐつぐつとお湯にひじきを入れて茹でてください。 そうすると黒いひじきが青いひじきになります。 食べやすく切ってください。
STEP 4/7
つぶした豆腐とひじきを一緒に和える準備をしてください。 一緒に一ヶ所に入れていただいてから和えてください。
STEP 5/7
コクを加える醤油大さじ2
STEP 6/7
香ばしい味を加えるごま油大さじ2を入れてください。 その後、たくさん混ぜてください。
STEP 7/7
よく混ぜたら、これからはきれいな皿に盛って健康的な食卓を召し上がる準備をしてください。
料理レビュー
4.70
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  • 438*****
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    テレビでひじきが旬だという紹介を見ました。 初めての料理ですが、簡単に簡単にできました。 健康食品で、とてもおいしく食べています。
    2020-02-21 18:22
  • 331*****
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    ひじきのナムルおいしくいただきました。 ひじきはかなり長く茹でなければならないようです。 約1分したらちょっと硬かったです
    2019-11-28 19:35
  • 183*****
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    私にはなじみのないヒジキナムルでしたが、思ったより簡単で美味しい料理法でこれからよく作って食べると思います ~ ありがとうございます。^^
    2019-02-15 11:37
  • 898*****
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    ごま油をすりおろして入れて和えてゴマをのせてぷりぷりとした歯ごたえと豆腐とゴマの香ばしさたっぷり^^
    2018-03-07 19:15
  • 431*****
    score
    簡単で栄養たっぷり~~赤ちゃんも美味しく食べられるおかずですね^^
    2018-02-05 15:29
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