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スンデグク
私たちは二人ともスンデが好きです~^^ それに弟が食べてみなさいとくれた 自然ドリーム印の牛骨コムタンの粉末を利用して スンデだけ買って家で作ってみました^^
2 人分
30 分以内
러블리봄날
材料
スンデ
200g
豚肉
200g
長ネギ
少し
タマネギ
適当に
アミの塩辛
適当に
青唐辛子
適当に
エゴマ粉
適当に
唐辛子粉
適当に
調理順
STEP
1
/4
スンデを丸く切ります。
STEP
2
/4
牛骨粉末と豚肉を入れてぐつぐつ煮ます。
STEP
3
/4
長ネギ、玉ねぎ、スンデを入れて、ぐつぐつ煮ます。
STEP
4
/4
エゴマ粉をたっぷり入れて、最後はコショウを軽くかけるともっとおいしいです。
スンデは斜めに切ると割れます スンデをあまり長く作らないでください アミの塩辛で味付けするとすっきりとしたスープが出来上がります
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