[一杯料理] 超簡単クリームリゾット
生クリームなしで自宅で牛乳で簡単に作るクリームリゾット、別名群山ミラバブ:)簡単ですがおいしいですよ~
1 人分
30 分以内
yejib1112
材料
  • 即席ご飯
    1ボウル
  • 椎茸
    1ea
  • ヒラタケ
    1一切れ
  • タマネギ
    1/4ea
  • 青唐辛子
    1ea
  • 牛乳
    300ml
  • チェダーチーズ
    1-2一切れ
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
  • 唐辛子粉
    少し
調理順
STEP 1/7
椎茸、ヒラタケ、玉ねぎ、青陽唐辛子を細かく切ってください。
STEP 2/7
フライパンに牛乳300mlを注いでぐつぐつ沸かしてください。
STEP 3/7
牛乳がぐら沸いたらチェダーチーズを入れてください。 ちなみに私は1枚半入れました。 まず1枚入れてお好みに合わせて追加してください~
STEP 4/7
チーズがくっつかないようによくかき混ぜ、溶けたらキノコ、玉ねぎをすべて入れてください。
STEP 5/7
約2分後、ご飯も入れてよく煮てください。
STEP 6/7
よくかき混ぜながら米粒が広がったら青陽唐辛子を入れてコショウ、塩で味付けしてください。 パルメザンチーズがあれば少し入れてもいいですよ！
STEP 7/7
お皿に盛って唐辛子粉をパラパラ振りかければ完成です:)
冷蔵庫の切れ端野菜をたっぷり活用してください！ パルメザンチーズを入れるなら塩は少し少なめにかけてください。 焦げ付かないように時々よくかき混ぜること忘れないでください:)
料理レビュー
4.50
score
  • 161*****
    score
    簡単でいいんだけど..少し残念な味がありました それでも簡単にごちそうさまでした~^^
    2019-01-17 21:47
  • 364*****
    score
    私はイマイチですが、お母さんが おいしいそうです。ありがとうございます^^
    2017-06-10 19:42
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