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ウズラの卵おにぎり

簡単ですが、きれいに~色とりどりのウズラの卵おにぎりウズラの卵の煮付けおかずとして食べていくつか残っておにぎりに変身しました。おかずとして食べる時と、おにぎりの中に入ったウズラの卵~また違った感じで新しく誕生させました。

2 人分

30 分以内

시크제이맘

材料

調理順: STEP 1/9

食べ残したウズラの卵の醤油煮で作ったおにぎり、あえてウズラの卵の醤油煮を利用しなくてもいいですよね ^^ 残ったおかずとして応用して作ってみてください。

STEP 2/9

ご飯はごま油を入れてもみと味付けをしてください。そして適当な大きさにはがします。

STEP 3/9

ウズラの卵をご飯の上にのせてください。

STEP 4/9

ウズラの卵が見えないようにくるくると光ってください。

STEP 5/9

ご飯粒をぎゅっと押すと、しっかり光ってください。そうしないと、フライパンで焼く時に壊れません。

STEP 6/9

おにぎりの上に醤油をまんべんなく塗ってください。私はウズラの卵の煮付けにあった醤油をそのまま使いました。

STEP 7/9

フライパンに油を少し敷いてこんがり焼いてください。

STEP 8/9

おこげのようなサクサクした感じで、上下の部分だけ焼いていただければと思います。

STEP 9/9

おにぎりだけあげると、味気ないと思ってそれなりにデコレーションしました ^^ チーズを使って花をそっと~~