応答せよ1988 ソン·ドクソン 父が好きだった人生はハイガイのタレ~~ ハイガイを茹でる、ハイガイのタレ作り
応答せよ1988ドクソンの父 一番好きなメニュー~~ ハイガイ うちの旦那さんも一番好きなメニュー~~ でもドクソンのお母さんが言ったように 手がかかるハイガイ~~ しかし、体に良い成分が多い低カロリー高タンパク ハイガイはいつでも食べられるから もう一度苦労して食べました
4 人分
90 分以内
이오eo25
材料
  • ハイガイ
    1kg
  • 長ネギ
    1TS
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • 醤油
    2TS
  • レモン汁
    1TS
  • 唐辛子粉
    2TS
  • ごま油
    1TS
  • 梅液
    1ts
  • ゴマ
    1TS
  • コショウ
    適当に
調理順
STEP 1/6
刻みネギ、刻みニンニクを入れて
STEP 2/6
レモン汁を入れて
STEP 3/6
醤油と梅エキスを入れて
STEP 4/6
唐辛子粉を入れて
STEP 5/6
最後にごま油大さじ1~~
STEP 6/6
タレにハイガイをつけて食べても おいしいですが
ハイガイの上にタレをのせると もっとおいしそうです
ハイガイをあまりにも沸騰したお湯に入れて煮ると身が硬くなります ぐつぐつ沸騰しようとする時に入れて、一方向にかき混ぜて、ハイガイが口を開き始めたら火を消して、ほとんどのハイガイが口を開けたら素早く取り出して冷やしてください
料理レビュー
4.60
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  • 828*****
    score
    7千ウォン分買いましたが、ハイガイがちょうど一皿出てきますね。 おいしく食べました~~
    2017-06-07 16:26
  • 973*****
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    ソレに行って買って真似しました。 味最高！！
    2016-02-10 17:30
  • 269*****
    score
    同じレシピで週末ランチおいしく食べました~^^♡
    2016-01-24 13:27
  • 559*****
    score
    レシピのおかげでおいしい夕食を食べました ~
    2016-01-23 18:21
  • 146*****
    score
    やった~~
    2016-01-23 10:35
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