超簡単鮭丼(酒丼) レシピ
この前町のどんぶりで鮭丼を食べたが、とてもまずかった なので直接一度やってみました 結論はgood!!
1 人分
15 分以内
kimkim
材料
  • 150g
  • タマネギ
    1/2ea
  • 刻んだニンニク
    1T
  • わさび
    適当に히
  • 砂糖
    1T
  • ミネラルウォーター
    5T
  • 1/2T
調理順
STEP 1/8
鍋にかつお味噌汁(醤油またはつゆの代替可能)3T、ミネラルウォーター5、砂糖1、酢0.5、おろしにんにく1を入れて
STEP 2/8
千切り玉ねぎを入れて煮る
STEP 3/8
玉ねぎがぐにゃぐにゃになるまで煮る(スープをしっかり煮詰めても構わない)
STEP 4/8
器にご飯を盛って
STEP 5/8
煮た玉ねぎをすくい上げて
STEP 6/8
生鮭できちんと覆う
STEP 7/8
千切りにした玉ねぎをもう少しのせてわさびで仕上げ
STEP 8/8
まんべんなく混ぜて食べれば終わり!
最後にのせる玉ねぎの辛さを抜くには冷水に入れておいて抜きます
料理レビュー
4.91
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  • 685*****
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    わあ、超おいしいですよ!!! 本当に売ってる鮭丼みたいです!!! 完全にレシピちゃんと定着!!! ありがとうございます。
    2025-02-05 21:13
  • 260*****
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    この前レシピ通りにしたら、とてもおいしくて玉ねぎをまた煮詰めています! 後書き忘れる前にありがとうございます。 家にちょうどかつおうどんのスープがあるんですが、それでこのレシピが私にはぴったりだったんです 高校生の子供の早い通学路を楽しませてくれる朝食メニューとしてちょうどいいです^^ これからも私はずっとこのレシピで固定していきます♡
    2024-12-03 22:14
  • 559*****
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    とてもおいしいですね^^
    2024-11-07 00:10
  • 115*****
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    朝軽く作って娘とおいしく食べました
    2024-10-05 09:56
  • 678*****
    score
    二回目にして食べました。 本当においしくいただきました!
    2024-09-02 19:46
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