まるまる健康おにぎり/チャムナムルカレーおにぎり弁当
ビタミンAが豊富でドライアイに良いアルカリ性食品が山菜を持って丸々健康おにぎりを作ってみました
2 人分
60 分以内
쿡따라
材料
  • チャムナムル
    500g
  • 粉末カレー
    1TS
  • 鮭の缶詰
    1can
  • にんじん
    20g
  • マヨネーズ
    1/2スプーンですくう
  • 少し
  • ごま油
    少し
  • ゴマ
    少し
調理順
STEP 1/6
材料準備~
STEP 2/6
ご飯を炊く時、カレー粉を入れて黄色いカレーご飯を作ってください
STEP 3/6
にんじんは細かく砕いたフライパンに油を敷いて炒めておき、サーモン缶は蓋を開けて油気は抜いて具だけ準備すればいいですよ~
缶のふた開封時は手に気をつけて!!!!
STEP 4/6
シラヤマギクは沸騰したお湯に塩を少し入れて軽く茹でて水気をしっかり絞って食べやすいように
切った後、塩、ごま油、ごま、少しずつ入れて
下味をつけて和えてください~
STEP 5/6
カレーご飯にシラヤマギクの和え物、炒めニンジン、サーモンを大きなボウルにすべて入れてください~
STEP 6/6
塩を少し入れて味を調え, マヨネーズ, ごま油を入れてサーモンがよく割れるようにまんべんなく混ぜてください~
手にカレーご飯を包んで、丸々と押して形を整えるだけです~
カレーの代わりにウコン粉を使ってもとてもいいですよ~ チャムナムルをざくざく切ると色がもっときれいに出ます チャムナムルの香りと香ばしいサーモン、そしてカレー、、思ったより味がいいですよ~
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