豆腐キムチチャーハン
豆腐とキムチ、両方の相性が本当にいいじゃないですか。 香ばしい豆腐を入れて作ったチャーハンがさっぱりしてさっぱりしていて良いです。 今日ご紹介する料理は豆腐キムチチャーハンです。 刺激的ではないし、油もあまり使わないので朝食としてもいいと思います。 ダイエット献立でもなんだか~~いいと思います。
1 人分
15 分以内
시크제이맘
材料
  • 豆腐
    1/2一切れ
  • キムチ
    適当に
  • 卵
    2ea
  • 即席ご飯
    1ボウル
  • ゴマの実
    少し
  • ごま油
    少し
  • 醤油
    少し
調理順
STEP 1/11
豆腐は水分があるのでチャーハンに入れる場合は水分を取ってあげなければなりません。 簡単な豆腐水分除去方法としてよく利用しますが。 豆腐を潰してください。 そして電子レンジで2分ほど回してください。
STEP 2/11
電子レンジで温めた豆腐を取り出してみると水分が出ます。 出てきた水をずっと注いで使ってください。 簡単な豆腐水分の除去方法です。
STEP 3/11
キムチは水で洗って準備しました。 そして、適当な大きさにざくざく切ってください。 (水で洗わずにそのまま使ってもいいです。 私は子供たちのものだから）
STEP 4/11
フライパンに水分除去した豆腐を入れて炒めてください。 ちなみに食用油は巻いていません。
STEP 5/11
豆腐を炒めると豆腐が写真のようになります。 では、ここに塩や醤油で味をつけてください。
STEP 6/11
刻んでおいたキムチを入れて一緒に炒めてください。
STEP 7/11
キムチがある程度炒まったら材料を片方にまとめて！卵スクランブルを作ってください。
STEP 8/11
フライパンを色々使わずにスクランブル作り！ 卵を箸でかき混ぜてください。
STEP 9/11
今度はご飯一杯を入れてください。
STEP 10/11
ネギ、ゴマ、ごま油を入れて炒めてください。 クロレラご飯だから緑色のご飯w
STEP 11/11
チャーハンを作る時、しゃもじを立ててご飯粒が潰れないように炒めてくれるのがご飯粒がぷりぷりしておいしいです 材料をよく混ぜて炒めて、味見をして薄いと思ったら塩でお口に合うように入れてください。
料理レビュー
4.91
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  • 649*****
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    家族と簡単に我慢しました
    2022-04-29 20:23
  • 917*****
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    レシピありがとうございます~ 豆腐フライパンで水分を飛ばしてから醤油で味付けしました 子供たちが好きなハムを少し入れたら、口の短い二番目もおいしく食べました
    2022-04-20 21:41
  • 972*****
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    5歳の子供もよく食べますね~ ありがとうございます~
    2022-03-15 12:32
  • 926*****
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    学生です！！！ 塾に行く前にささっと作って食べましたが、とてもおいしいです❤❤❤
    2022-02-09 14:12
  • 586*****
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    元気に食べたくて選んだのに.. 甘じょっぱいマップに慣れたせいか···ソースを追加するしかありませんでした(´;ω;｀)
    2021-12-22 13:50
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