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スモークサーモンサラダ - ドレッシングさえ作れば終わり![スモークサーモン料理、簡単サラダ] [工具中]
冬は寒いのでサラダがよく思い出せませんよね? それでも口の中をきれいにするにはサラダほどのものがありません。 ボンナムさんがサーモンサラダが食べたい簡単に作った鮭サラダです。 ドレッシングさえ作ればすぐです~
2 人分
30 分以内
봉자바리
材料
スモークサーモン
若葉野菜
タマネギ
ケーパー
オリーブ油
マヨネーズ
3TS
レモン汁
1TS
ホールグレイン·マスタード
1/2TS
刻み玉ねぎ
1.5TS
はちみつ
1TS
塩
少し
コショウ
少し
調理順
STEP
1
/6
若葉を使ったそうです。
野菜は何でもかまいません。
最近はスーパーに行くと、いろいろなサラダ野菜を小分けでたくさん売っています。
様々な野菜が食べられるのでいいと思います。
野菜はきれいに洗って千切りにしておきます。
STEP
2
/6
玉ねぎも千切りにして冷水に漬けておきます。
すると辛さが消えて滑りがなくなります。
シャキシャキしたりしますよね。^^
STEP
3
/6
分量のドレッシングを作っておきます。
STEP
4
/6
水気を切ったサラダ野菜と千切り玉ねぎ
そしてケーパーをサラダ皿に盛って
オリーブオイルをそっとかけて和えておきます。
STEP
5
/6
自然解凍したスモークサーモンです。
食べやすく切って使いました。
STEP
6
/6
オリーブオイルに和えて野菜に
食べやすく切ったスモークサーモンを混ぜます。
スプーン二つで上下もごそごそ~
召し上がる直前にドレッシングをかけて混ぜて食べるといいですよ~ ドレッシングだけ事前に作っておけば 本当に簡単ですが、素敵なサーモンサラダになります。
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