10K Recipe
みかんチョコレート作り
旬のみかんでおいしいみかんチョコレートを作ってプレゼントしてみてください
6 人分
15 分以内
퓨리어
材料
ピュアカルシウムパウダー
1g
柑橘
チョコレート
塩
調理順
STEP
1
/4
ピュア1グラムを水1リットルで溶かし、みかんを3分間浸して洗浄してください。
STEP
2
/4
チョコレートを湯煎で溶かしてください。
STEP
3
/4
ピュアに洗ったみかんをむいてギュラック(みかんの白い部分)を取り除いてください。
STEP
4
/4
ギュラックを手入れしたみかんを半分だけチョコレートにつけて凝固させ、甘みを増すために塩をパラパラかけてください。
塩の代わりにココナッツ粉をかけると、はるかにおいしいみかんチョコレート作りが完成します!
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