餅プルコギ！牛プルコギに餅を入れた餅プルコギ作り
今日は週末に食べた餅プルコギをのせてみました。
1 人分
30 分以内
각설탕식구들
材料
  • 牛肉プルゴギ
    1X600g
  • 餅
    3ea
  • エリンギタケ
    1ea
  • タマネギ
    1ea
  • 長ネギ
    1ea
  • 醤油
    3スプーンですくう
  • 砂糖
    2TS
  • オリゴ糖
    1TS
  • 料理酒
    1TS
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
  • ごま油
    適当に히
  • お湯
    1/2カップ
調理順
STEP 1/7
カレトクと長ネギは似たような長さに切り、残りの野菜も食べやすく切ります。
STEP 2/7
お肉も準備して。
STEP 3/7
フライパンに牛肉を入れて玉ねぎときのこ、長ネギを入れて
STEP 4/7
その上に餅と上のタレを入れてください。
STEP 5/7
お互いによく混ぜながら炒めて
STEP 6/7
材料がある程度火が通ったら水を少し入れて軽く沸かします。
STEP 7/7
広い器に餅プルコギを盛り、スープもたっぷり注いでくれました。 水を少しだけ入れたのですが、自主的に水分が出て塩辛くもなく甘いので、ご飯を混ぜて食べてもとてもおいしいと思います。
料理レビュー
4.50
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  • 347*****
    score
    おいしく作って食べました
    2016-04-20 22:06
  • 552*****
    score
    超初心者なので料理するのがとても怖いですが、レシピを見ながら昨日初めてプルコギを作ってみました^^量が少し違うので味を少し加えたら新郎が美味しく食べてくれました^^24ヶ月娘はお餅ばかり食べました^^w
    2016-01-19 07:58
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