ブロッコリーの天ぷら
昨日の夕食を作って食べたブロッコリーの天ぷら~~~ きれいで栄養も満点ですよ。 ブロッコリーが嫌いな子供たちは、このように天ぷらにしてあげるとよく食べます。
2 人分
30 分以内
예쁜성준맘
材料
  • ブロッコリー
    1ea
  • 天ぷら粉
  • 小麦粉
    少し
調理順
STEP 1/8
新鮮なブロッコリー1個をきれいに洗ってから
STEP 2/8
指の厚さに切って沸騰したお湯で茹でます。
STEP 3/8
茹でたブロッコリーはざるに入れて水気を切ってください。
STEP 4/8
食べる分だけ使い捨てビニール袋に入れて小麦粉を半分入れて振ると、このようにまんべんなく小麦粉が薄くなります。
STEP 5/8
ボウルに天ぷら粉を水と混ぜて準備してブロッコリーを投下!!!
STEP 6/8
ブロッコリーに衣をまんべんなく塗ります。
STEP 7/8
沸騰した油にブロッコリーを入れてくださいブロッコリーは前もって茹でて用意したものなので、衣が焦げ付いたら取り出してください^^
STEP 8/8
キッチンタオルの上に乗せて油を先に抜いて完成皿に乗せてください。
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