マートに行ったらLポイントがある人たちに卵を割引してくれると言って
卵1枚を買ってくることになりました。 平日に家のご飯をあまり食べないので、 10個くらいたくさん買うんですけど
今回は特別に30個入っている一枚を購入しました！

蒸し卵を作る卵はあらかじめ取り出しておきます。
冷蔵庫に入っている卵はあらかじめ室温で30分以上保管しておいた方がいいと思います。

卵をしっかり入れないといけないのに、 そのままブラシで拭いたら···。 割れるかもしれないから
酢3Tを入れて水に浸しておいてください ~~~~~~!
酢で卵を洗ってあげるんです。
そして今酢水に卵を入れておくと、後で卵をむくのに簡単ですよ！

30分後、卵を本格的に蒸し始めます。
炊飯器に卵を入れて水を入れてから塩をパラパラかけてください。
そして私は、
万能蒸し機能を利用しました！
万能蒸し70分を作りました。
卵が多ければ90分したほうがいいですが、70分だけでも大丈夫ですよ

しょっぱい70分が過ぎたらこんなに卵が焼けていました。
2つは割れたけど(泣)

冷水に焼いた卵を入れて冷やしてください。
そして剥かないと皮もよくむけるし、熱くないです！

じゃーん、卵をむいてみました！