Name: 玉子おにぎり
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: パプリカ; パプリカ; カボチャ; にんじん; ジャガイモ; 即席ご飯; 卵; ニラ; 塩; ごま油; みりん

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玉子おにぎり

冷や飯を解決するのに良いレシピはチャーハンやおにぎりのようだ。冷たいご飯を解決するために作ったチャーハンです。卵にくるくる巻いて卵のおにぎりにしてみました。

2 人分

15 分以内

시크제이맘

材料

調理順: STEP 1/12

野菜はみじん切りにして準備してください。冷蔵庫にある野菜で準備すれば良いと思います

STEP 2/12

フライパンに油を少し敷いて硬いじゃがいも、にんじんを先に炒めてください。

STEP 3/12

ある程度じゃがいも、にんじんが火が通ったら、残った野菜を全部入れて炒めてください。

STEP 4/12

最後にごま油を撃って~あっ。この状態でそのまま食べても本当においしいです。

STEP 5/12

炒めておいたご飯は一海苔冷ましてから長く固まってください。

STEP 6/12

卵3個+ミリム1を入れて溶いてください。そして、ざるに2回ほど抜いてください。

STEP 7/12

フライパンに油を軽くかけ、薄切りに卵の錦糸卵を焼いてください。

STEP 8/12

丸い型で卵をつけてください。

STEP 9/12

写真を撮ってみたら初めて錦糸卵はたくさん覚えたような気がする

STEP 10/12

ニラは軽く炒めて使いました。まずニラを敷いて、その上に卵をのせておにぎりをのせてください。

STEP 11/12

ニラで卵+おにぎりを包んで食べれば完成。

STEP 12/12

黄色いおにぎりがべらべら。ケチャップと一緒に食べても大丈夫です。冷や飯解決にいい玉子おにぎり。