10K Recipe
プデチゲ
家で作って食べるプデチゲです。
4 人分
30 分以内
콩설기
材料
ウィンナーソーセージ
適当に히
ハムの缶詰
1荷造りする
豆腐
1/2一切れ
豚肉
1一握りの
長ネギ
トウガラシ
春雨
熟成キムチ
1一握りの
だし汁
唐辛子粉
2T
コチュジャン
1t
ニンニク
1T
醤油
1T
刻み玉ねぎ
1T
コショウ
少し
ケチャップ
1T
調理順
STEP
1
/5
すべての材料を切って準備して、みじん切りした酸っぱいキムチを一握りほど切ってください。 (たくさん入れてはいけません。 少し洗ってみじん切りにしてください。)
STEP
2
/5
タレの材料をすべて入れてあらかじめ作っておいてください。
STEP
3
/5
鍋に用意した材料をきれいに盛り込みます。
STEP
4
/5
用意した出汁を注いでぐつぐつ煮ればいいです..^^ 私は出汁をもう一度注いで長く煮込みました···弱火で。
STEP
5
/5
最後にふやかした春雨を入れて、もう少し煮て食べればいいんです。
料理レビュー
5.00
score
177*****
score
見た通りにしたら成功しました~~~おいしいです~~夫もおいしいと褒めてくれますね^^
2016-01-15 13:49
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