プデチゲ
家で作って食べるプデチゲです。
4 人分
30 分以内
콩설기
材料
  • ウィンナーソーセージ
    適当に히
  • ハムの缶詰
    1荷造りする
  • 豆腐
    1/2一切れ
  • 豚肉
    1一握りの
  • 長ネギ
  • トウガラシ
  • 春雨
  • 熟成キムチ
    1一握りの
  • だし汁
  • 唐辛子粉
    2T
  • コチュジャン
    1t
  • ニンニク
    1T
  • 醤油
    1T
  • 刻み玉ねぎ
    1T
  • コショウ
    少し
  • ケチャップ
    1T
調理順
STEP 1/5
すべての材料を切って準備して、みじん切りした酸っぱいキムチを一握りほど切ってください。 （たくさん入れてはいけません。 少し洗ってみじん切りにしてください。)
STEP 2/5
タレの材料をすべて入れてあらかじめ作っておいてください。
STEP 3/5
鍋に用意した材料をきれいに盛り込みます。
STEP 4/5
用意した出汁を注いでぐつぐつ煮ればいいです..^^ 私は出汁をもう一度注いで長く煮込みました···弱火で。
STEP 5/5
最後にふやかした春雨を入れて、もう少し煮て食べればいいんです。
料理レビュー
5.00
score
  • 177*****
    score
    見た通りにしたら成功しました~~~おいしいです~~夫もおいしいと褒めてくれますね^^
    2016-01-15 13:49
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