[海外一人暮らしCook.feel通]73. 近代ジャガイモ味噌汁のレシピ
何か野菜類があまり多くないボリビアで···.. ハンクックで料理と家事など、目に見えてもいないちびマロが初めてボリビアの地に足を踏み入れた時、スペイン語も下手でほうれん草かな？ チンゲンサイかな？ それでどうしようかと思ったんですが後で携帯の辞書を持って、大型スーパーマーケットに行って(市場は名前がついてなくて;;)値札の前についた名前remolachaを熱心に検索して近代だという事実を勉強しました韓国でも食べたことのない近代は何に使うの？ 検索してみたら、たくさんの方が味噌汁を作ると言っていたので、ちびまろも一度そこの味噌汁に挑戦してみました！！！
4 人分
30 分以内
꼬마마로
材料
  • 近代
    1一握りの
  • ジャガイモ
    2ea
  • 長ネギみじん切り
    2スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1/2スプーンですくう
  • MSG
    1スプーンですくう
  • 青唐辛子
    1スプーンですくう
  • みそ
    2スプーンですくう
  • お湯
    1L
調理順
STEP 1/7
※ 必ずしもカタクチイワシの出汁でなくても牛肉の出汁、海鮮の出汁、自家製スープはすべて可能です。
STEP 2/7
- 水1リットル程度で煮干しをする スプーン1杯を入れてあげる、
STEP 3/7
- 市販の味噌2スプーンとにんにく1/2スプーンをすらすらと溶かす。
STEP 4/7
- じゃがいも2つは食べやすいように切って入れてあげる、
STEP 5/7
- 近代も食べやすく裂いて入れるか、包丁で切るか、刻みネギ2スプーンも入れる。
STEP 6/7
- 最後に辛唐辛子みじん切りのスプーン1杯を入れたら···
STEP 7/7
私は近代ジャガイモ味噌汁完成！！
ところで（大）.. 本当に近代ジャガイモ味噌汁おいしいです
料理レビュー
5.00
score
  • 174*****
    score
    家に残るジャガイモをよく処理しましたね^^/ありがとうございます
    2016-08-22 23:34
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