Name: ボンゴレパスタ作り
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: パスタ麺; 貝殻; 刻んだニンニク 1TS; 塩 1ts; コショウ 1ts; パセリ

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ボンゴレパスタ作り

ベビーディナーメニューにボンゴレパスタ作り

1 人分

30 分以内

뇽2

材料

調理順: STEP 1/11

アサリやアサリに水と塩を入れて十分に解消してくれる。子供が食べる食べ物なので、私は皮つきが取れたアサリを用意します。パスタ麺も事前に半分に切っておき、冷凍庫で1ブロックずつ凍らせておいたにんにくまで用意します。

STEP 2/11

パスタのお湯を沸かしてあげて

STEP 3/11

パスタ湯沸かしと同時に、フライパンに油をかけながらアサリ炒めを準備します。

STEP 4/11

油を引いたフライパンに刻みニンニクを入れて優しく炒める。いつものように、私は油の代わりに水に代替。

STEP 5/11

お湯が沸いたら塩を少し入れてあげて

STEP 6/11

パスタ麺を入れてじっくり煮てください。

STEP 7/11

パスタ麺が茹でる間

STEP 8/11

アサリをさっと炒めます。

STEP 9/11

刻んだにんにくが焼けたら弱火でアサリを優しく焼いてください。

STEP 10/11

パスタ麺が火が通ったら水気を切った後、アサリのあったフライパンに投下塩1ティースプーン、コショウ1ティースプーンを入れて炒めてください。

STEP 11/11

お皿にセッティングした後、パセリを振りかければ完成です。