マフィンの基本バニラマフィン作り
ほぼすべての方々が好きな基本マフィン! バニラマフィンです 私が本当に好きなレシピです~~ しっとりして味もいいし、ぜひ一度作ってみてください~~
4 人分
60 分以内
아버지나
材料
  • バター
    120g
  • 薄力粉
    120g
  • 2ea
  • 砂糖
    120g
  • ベーキングパウダー
    2g
  • 2g
調理順
STEP 1/7
まず、柔らかいバターと砂糖を入れて柔らかく溶かしてください!!
私はハンドミキサーを使いましたフフフ
手泡立て器をご利用ください^^
STEP 2/7
ある程度溶けたら卵を1個ずつ入れながら焼いてください!!
私はうっかりして一気に2つとも入れてしまいました涙涙
関係ないですが、1個ずつ入れた方が 力が入らなくても柔らかくほぐせます
STEP 3/7
それから薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて入れてください!!
ヘラで粉が見えないまで混ぜてください
STEP 4/7
生地完成!!!
作りやすいですよね~
STEP 5/7
マフィン型にクッキングシートを敷いて生地を80%ほど詰めてください
スプーンで生地をすくってマフィン型に入れてもいいですよ~~
絞り袋がない方はジッパーバッグを利用してもいいですよ~~
STEP 6/7
こんなに!!!
180度に予熱したオーブンで 25分くらい焼いてください
STEP 7/7
焦点はないけど(泣)
よく膨らみました!!
ご覧の通り、量は7個くらい出る分量です
卵の生臭さに敏感な方なら、生地の最後にバニラエキストレックを入れてください 卵とバターは作る30分前に室温で保管していただければ作る時ずっと簡単です
料理レビュー
4.93
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  • 218*****
    score
    とてもおいしく食べています!
    2025-04-07 10:01
  • 841*****
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    わあ…···. 本物の卵生臭さが全くなく、外はカリカリで中はしっとり、超オススメです、グレーズはシュガーパウダー120g、オレンジジュース23gと2人で混ぜれば完成!(ちなみに予備中2)
    2025-02-14 17:51
  • 634*****
    score
    これを作りながらすごく楽しかったし、友達に配ってくれると本当においしいそうです^^ 後でまた作ってみることがあります^^
    2024-10-04 22:21
  • 492*****
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    おいしいレシピをありがとうございます!
    2024-10-03 17:23
  • 630*****
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    オーブンが25分は中古で少し古いせいか、中が火が通っていなくて30~35分回したらよくできました。 家族みんなでおいしく食べました。包装したら売っているように見えます。
    2024-08-09 17:45
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