10K Recipe

簡単ビールのつまみにいいスパゲティ菓子

今日は作るのに10分もかからない簡単ビールのつまみにいいスパゲッティのお菓子を作ります^^ たまに飲み屋に行くと基本のおつまみとして出てくるスパゲッティのお菓子ですが~ スパゲッティ麺でお菓子を作るなんてとても不思議ですね

2 人分

10 分以内

꽃청춘이주부

材料

スパゲッティ麺

1一握りの
オリーブ油
砂糖

2t
塩

1/3t

調理順: STEP 1/9

材料:スパゲッティ麺、オリーブ油(なければ食用油も可能)、砂糖2スプーン、塩1/3スプーン

STEP 2/9

スパゲッティ麺の量は食べたい分だけ準備すればいいんですが、僕は一握りくらい準備しました^^
これをまな板に乗せて、半分に切ってください。
スパゲッティ麺の半分くらいの位置に包丁をのせ、生地を押すように包丁を麺からくるくると押すとスパゲッティ麺が弾けずに半分に切れます~

STEP 3/9

オリーブオイルを用意してフライパンに多めに入れてください
オリーブ油がなければ食用油にしても構いません

STEP 4/9

火をつけて油の温度を上げてくれるのに~ スパゲッティ麺を少し切って写真のように上がったら火を弱火にして揚げればいいです。

STEP 5/9

油に入れたらすぐにああいう風にぐつぐつ上がってきますフフフ
割り箸でさっと行ったり来たりしながらまんべんなく揚げます。

STEP 6/9

油に入れてから10秒？20秒？くらいでこんがり色が変わったら、すぐ取り出して油紙にのせます。

STEP 7/9

揚げたてのスパゲッティ麺に砂糖2スプーン、塩1/3スプーンを入れます。
ここで甘く食べる方は砂糖だけ、塩味のきいたものが好きな方は塩だけ入れてもいいそうです。

STEP 8/9

砂糖と塩を揚げたスパゲッティ麺にまんべんなく振りかけた後

STEP 9/9

スパゲッティ麺と砂糖塩をよくつけるように和えてください。
冷めないと塩と砂糖がまんべんなく切れるのでおいしいそうです。