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ラブチョコスマイルクッキー

クリスマスに愛する人たちにプレゼントするにも良いスマイルクッキーです。超キュートでラブリーなクッキー、ラブチョコスマイルクッキーです。

6 人分

90 分以内

EUN으니

材料

バター

120g
卵

1ea
シュガーパウダー

50g
薄力粉

180g
ココアパウダー

15g
スプリンクル

適当に

調理順: STEP 1/9

室温に置いて柔らかくなったバターを軽く溶かし、シュガーパウダーを入れて十分にミキシングしてください。写真はうっかり撮っていませんが、シュガーパウダーがよく混ざってバターが白く上がったら卵を入れて分離しないように素早く混ぜてください。

STEP 2/9

薄力粉+ココア粉をふるいにかけ、ヘラで混ぜてください。ここでもし長い間混ぜても生地が固まっていないときは、牛乳を少しずつ入れながら混ぜてください。

STEP 3/9

生地が一塊になったらビニールに入れて冷蔵室で1時間休止させてください。

STEP 4/9

ティッシュが終わった生地はモップで厚さ3~4mm程度に押してください。

STEP 5/9

スマイルクッキーカッターで丸い形を取ってクッキーフライパンにきれいにパンニングしてください。

STEP 6/9

目と口を撮って、ハートスプリングクルで写真のように生地にぶつけてください。

STEP 7/9

170度に予熱したオーブンで10~12分ほど焼いてください。

STEP 8/9

焦げずにきれいに焼けたハートピョンスマイルクッキー。

STEP 9/9

倒れてもただ嬉しくて笑ってばかりいるカムドゥンイスマイルたち。頬には一つずつハートをつけています。サクサクしながらも柔らかいクッキーです。味はただのチョコクッキー味です。元々このクッキーは味より形で勝負するクッキーです。

料理レビュー

4.89

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582*****

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大きい卵(50g)を入れたら生地があまりにもドロドロしていて固まりませんTTそれでココアパウダーを15gもっと入れたら少し手につく程度に固まってしまいました。味は全く甘くはなく、ココラパウダーをもっと入れたらややほろ苦いダークチョコの香りがいっぱいの味です。全然硬くなくて良かったです我が家にはオーブンがないのでエアフライヤーで160度に10分回したら適当に焦げないようによく焼けましたダイソーのクッキー型で形を作りましたが、50個ほど作られる量です

2024-11-09 16:58
341*****

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うまくいってるけど、開けてみたらちぃぃぃぃぃぃぃぃ..という音と泡が出ていました美味しい犬を食べました

2024-02-18 19:34
259*****

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シュガーパウダーを入れたら少し薄かったです。砂糖を入れても大丈夫だと思います。しっとりしておいしいです~~！

2021-08-20 23:00
whi******

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本当に美味しいです。3回目ですねしっとりしてサクしています。私はシュガーパウダーを入れたら、少し薄くて砂糖を入れましたね。すごくかっこいいです

2021-07-17 15:03
254*****

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最高です！味もあってしっとりしてますTT

2019-02-21 23:08