10K Recipe
イチゴヨーグルトスムージー
甘酸っぱいイチゴを利用しておいしいイチゴヨーグルトスムージーの作り方をお教えします。 凍らせたイチゴとヨーグルトをすりおろして作ったスムージーに生クリームをのせると、さわやかなイチゴとクリームの柔らかさが一緒に感じられます。 生イチゴをたっぷり乗せればおやつにも良く、ミントの葉やピスタチオで飾るときれいなデザートにも良いです。
2 人分
10 分以内
아내의식탁
材料
イチゴ
15ea
生クリーム
100g
イチゴヨーグルト
1ea
砂糖
1TS
ピスタチオ
少し
ミント
少し
調理順
STEP
1
/4
イチゴ7~8本のへたを取り除いてきれいに洗って冷凍してください。 残りのイチゴは長さに半分に切ってください。
STEP
2
/4
冷凍されたイチゴにイチゴヨーグルトを入れてすりおろしてください。 ボウルに生クリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーの泡立て器で1分間ホイップしてください。
STEP
3
/4
すりおろしたイチゴヨーグルトをカップに半分ほど入れ、装飾用に切ったイチゴをカップの側面に貼ってください。
STEP
4
/4
ホイップされた生クリームをいちごヨーグルトの上に詰めてください。 飾り用に切ったイチゴをのせて、ミントとピスタチオで飾ってください。
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