はちみつサツマイモ大学いも
夫と子供たちのおやつにうってつけのはちみつサツマイモの大学いもです。 サツマイモにクルミを入れて香ばしくて、食べるたびに少しずつ噛む食感が本当に良いです。 オリゴ糖や砂糖の代わりに天然甘味料であるはちみつまで入れて健康にも良く、さらに甘いです。
2 人分
30 分以内
예쁜성준맘
- 材料
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サツマイモ1ea
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くるみ
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はちみつ
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- 調理順
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STEP 1/7材料から調べてみます。 さつまいも1個、クルミを用意します。
STEP 2/7サツマイモは食べやすい大きさに切って、クルミはナイフで刻んでください。 荒く みじん切りしても いいです
STEP 3/7沸騰した油にサツマイモを入れて揚げます。 サツマイモがとても楽しく揚げていますね。 こんがり焼けるまで揚げてください。
STEP 4/7揚げたてのサツマイモは取り出してキッチンタオルの上に乗せ、油気を十分に抜いてください。
STEP 5/7揚げたサツマイモをボウルに入れ、分量のはちみつを入れます。
STEP 6/7そしてサツマイモと蜂蜜をまんべんなく混ぜてください。 この時、ガスの火はつけずに蜂蜜とサツマイモを混ぜてください。 サツマイモが暖かくて、そのまま混ぜ合わせてくださっても蜂蜜とよく混ざるんですよ。 蜂蜜が塗られたサツマイモをお皿に盛ってみます
STEP 7/7完成皿に盛ってクルミを刻んでおいたものを上に薬味でかけます。
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