Name: スパムミートボール（缶詰ハム）作りミートボール ワンタンラーメンの作り方 （インドネシア産米バクソ 街角フォー応用） ラーメンス
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ハムの缶詰; タマネギ; パン粉; 卵; ラーメン替え玉; タマネギ; チンゲンサイ; エノキタケ; 長ネギ; ニンニク; チキンストック; コショウ

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スパムミートボール（缶詰ハム）作りミートボールワンタンラーメンの作り方（インドネシア産米バクソ街角フォー応用）ラーメンス

インドネシア産のミバクソ通りフォーを応用したスパムミートボールワンタンラーメン

2 人分

30 分以内

민달팽이블로그

材料

ハムの缶詰
タマネギ
パン粉
卵
ラーメン替え玉
タマネギ
チンゲンサイ
エノキタケ
長ネギ
ニンニク
チキンストック
コショウ

調理順: STEP 1/14

まずスパムミートボール(ワンタン)は缶詰ハムと玉ねぎやエリンギをみじん切りにして

STEP 2/14

器に盛ってパン粉と卵を入れて

STEP 3/14

よく混ぜてから手で丸く形を整えて

STEP 4/14

熱したフライパンでまるまる焼いてくれるよ

STEP 5/14

え。くるくる出ないといけないのに--角が生えた。

STEP 6/14

ワンタンラーメンは、すべての野菜は食べやすく切り、チキンストックを一つ用意する。

STEP 7/14

まず、熱したフライパンに油を敷いて強火で焼いて

STEP 8/14

ニンニクが揚がるようにカリに焼く。これは薬味として使う用途です

STEP 9/14

鍋に一人前の量の水を入れて沸騰したら、チキンストックをお好みで半分か1個入れてくれる。（たまに1個入れるとしょっぱいという人がいる）

STEP 10/14

別の鍋ではラーメンの替え玉を煮る。

STEP 11/14

お湯が沸いたら、すべての野菜を入れて煮込んで

STEP 12/14

作っておいたミートボールワンタンを入れてもう少し煮込んで

STEP 13/14

ラーメンの上に注ぐ。

STEP 14/14

ガーリックチップの薬味をのせれば終わり~~~