1. イカはきれいに洗って皮をむいて食べやすい
大きさに切っておく。
2. たまねぎとにんにくはスライスで用意
3. トマトは洗って準備しておいて
4. 冷蔵庫にある他の材料を添えてもいい。
[ミニ三輪、海鮮盛り合わせを少し加える]

フライパンにオリーブオイル+ニンニク+玉ねぎ+塩少し+コショウを入れて炒めながら香りを出す。

フライパンが熱くなったと思ったらイカを入れて
さっと炒める。

イカの表面に火が通ったらトマトを入れる。
イカ1匹にミニトマト5~6個程度の量が適当、すりおろして入れたりナイフでみじん切りにして入れる。

サムジャンを大さじ1杯ほど入れて材料によく溶かし
すべての材料と調味料がよく混ざった時に炒めたイカの調味料を
皿に取り分けて1~2杓子程度だけ残す。

フライパンに残ったタレにご飯を入れてよく混ぜる。
味見をしてサムジャンで味を調えた後

電子レンジに入れる器にご飯を盛る。
* ご飯を炒める時はご飯が少ししつこい感じがするほどタレを入れなければならない。

盛ったご飯の上に盛ったイカのタレをたっぷりのせてくれる。

用意したチーズをざわざわ破った後、電子レンジで20秒ほどかけてチーズを溶かすと完成！