さわやかでさっぱりしたトマト豆腐サラダレシピ
元気回復に良いトミトときゅうり、たんぱく質の塊豆腐で作った栄養満点サラダ
2 人分
15 分以内
달콤한꿀호떡
材料
  • 豆腐
    1/3一切れ
  • ミニトマト
    7~8ea
  • キュウリ
    2一握りの
  • サラダ野菜
    1プレート
  • 醤油
    1スプーンですくう
  • レモン汁
    1スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1/2スプーンですくう
  • 砂糖
    指名手配の
  • オリーブ油
    1スプーンですくう
  • トウガラシ
    1/2スプーンですくう
調理順
STEP 1/7
豆腐は角切りで食べる分だけ用意する。
蒸しても揚げても焼いても構わないので、お好みで準備
きゅうりは丸く千切りにして
ミニトマトはきれいに洗って蛇口を外して準備する。
STEP 2/7
サラダ用野菜は洗って水気を切っておく。
STEP 3/7
野菜にオリーブオイル1 + 醤油1 + レモン汁1 + ニンニク1/2 +
唐辛子のみじん切り1/2+砂糖を入れて和える。
砂糖は好みに合わせて調節する。
STEP 4/7
野菜は皿に取り除いて
STEP 5/7
残ったタレにスライスしたキュウリを入れてもみ和える。
STEP 6/7
サラダ皿に味付けしたキュウリと豆腐
ミニトマトを入れてくれる。
STEP 7/7
完成！
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