マクワウリ漬物漬け
マクワウリが安いから早く持ってきて漬物を漬けてください。
6 人分
999 分以内
행복ᆢ~
材料
  • マクワウリ
    10ea
  • 濃口醤油
    1.5
  • 砂糖
    1
  • 酢
    1
  • お湯
    3
  • 焼酎
    1
調理順
STEP 1/4
マクワウリの準備、黄緑、新鮮なものに~~
STEP 2/4
半分に分けて中を空ける。
STEP 3/4
粗塩でてきぱきかけた後~漬けてねっとりと乾かします~
STEP 4/4
醤油、砂糖、酢をぐつぐつ煮た醤油をマクワウリでポンともらって~~一週間後の姿です~
塩辛くないようにする~~
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