[日本に行ったメキシコ料理] 沖縄名物、タコライスを家で楽しみましょう 豚肉、レタス、カレー粉が必要です。
日本の沖縄に行けば必ず食べてくるというシグネチャーフード、タコライス(⊙∀⊙) メキシコ料理のブリトーを日本料理人がアレンジして作ったそうです。 日本の沖縄は今すぐ行けないけど、タコライスは作って食べられるじゃないですか?? 私と一緒に作ってみましょう!! し~さく!!
1 人分
30 分以内
야모
材料
  • 豚肉
    50g
  • ニンニク
    2一切れ
  • レタス
    2一切れ
  • ミニトマト
    4一切れ
  • アボカド
    1/4ea
  • チーズ
    少し
  • 1ea
  • カレー
    1T
  • タコシーズニング
    1T
  • 清酒
    1T
  • 醤油
    1T
調理順
STEP 1/22
豚肉をすりおろしたものをスプーン一杯でいっぱいすくったこのくらいの量なら何グラムですか??
1人前に一度食べるくらいなら、これくらいなら適当です。
豚肉に下味を優先してあげます。
STEP 2/22
カレー粉(1T)入れて
STEP 3/22
たこシーズニング(1T)入れて
STEP 4/22
タコシーズニングはこれを使いました。
協賛を受けてないのに紹介する
STEP 5/22
清酒(1T)も入れて
STEP 6/22
刻んだ玉ねぎ(0.5t)入れて
STEP 7/22
醤油(1T)を入れて混ぜます。
STEP 8/22
熱したフライパンに食用油(1T)を入れ、にんにく(1t)を入れて炒め、香りを出します。
STEP 9/22
下味をつけた豚肉を入れて炒めて
STEP 10/22
ピリ辛タバスコソース(1T)入れます。
STEP 11/22
豚肉がおいしそうに焼けてきたら火を消して
STEP 12/22
レタスは千切りにして準備し、
STEP 13/22
ミニトマトは半分にしてくれます。
STEP 14/22
卵はフライにしてもいいですが、私はポーチドエッグにしました。
STEP 15/22
皿にご飯を丸く盛って
STEP 16/22
端に千切りしたレタスを
STEP 17/22
緑色のレタスの上には赤いミニトマトをのせて
STEP 18/22
タコシーズニングでメキシコの香りがぷんぷん漂う肉をのせます。
STEP 19/22
私はアボカドが好きで、アボカドも切ってのせてくれました。
お好みで載せる材料は加減してください。
STEP 20/22
チーズをかけたあと、ポーチドエッグをのせると~~
STEP 21/22
どうですか?美味しそうじゃないですか??
STEP 22/22
沖縄名物、タコライス完成です。
タコシーズニングまたはタバスコソースがなければ?? カレー粉(1.5T)+コチュジャン(0.5~1T)+醤油(1T) タコライスにのせて食べると美味しい材料?? 缶トウモロコシ、パルメザンチーズ、アボカドまたはワカモール、サワークリームなど 豚ひき肉の代わりに鶏むね肉を使っても美味しいです!!
料理レビュー
5.00
score
  • 697*****
    score
    作ってる間ずっと幸せでした 息子もすごくおいしいって90点くれましたね いいレシピ、本当にありがとうございます^^
    2018-03-07 20:55
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    とても簡単なのにおいしくて驚くペク·ジョンウォン粉食店トッポッキ黄金レシピ
    4.91(1646)
  • 2
    ペク·ジョンウォントッポッキ
    4.88(97)
  • 3
    ジャージャートッポッキ。 子供のおやつにいいジャージャー粉料理。
    4.91(122)
  • 4
    スープトッポッキ黄金レシピ♬甘いのが本当においしい
    4.68(53)
チャプチェ おすすめレシピ
  • 1
    ニラチャプチェ
    4.88(26)
  • 2
    もやしチャプチェの作り方
    4.97(30)
  • 3
    チャプチェ黄金レシピで吹かないようにおいしく作る方法
    4.92(253)
  • 4
    チャプチェを吹かないようにする
    4.94(17)