おかずがない時にポパイおじさんになるようにほうれん草の和え物を作って召し上がってください
ほうれん草が体にいいのはご存知ですよね？ 美肌、老化予防にも良いし、認知症予防にも良いそうです~ 秋だからパサつきますが、ほうれん草をたくさん召し上がって肌美人になってください:)
2 人分
15 分以内
송송이야
材料
  • ほうれん草
    1荷造りする
  • 塩
    1T
  • 刻んだニンニク
    1T
  • ごま油
    1.5T
  • 塩
    1/2T
  • ゴマの実
    1/2T
調理順
STEP 1/5
フライパンに水と塩1Tを入れて茹でて冷水で洗って水気を取ってください
沸騰したお湯に塩を入れる理由は野菜の色がきれいになるようにと言うからです。 長時間煮ると縮むので少し茹でてください)
STEP 2/5
ボウルにタレを入れます。 塩をごま油に溶かすようにします。
（私はゴマは料理した後に上にかけてあげる方です。一緒に入れて和えてもいいです。）
STEP 3/5
タレの上にほうれん草が乱れます。
STEP 4/5
味付けがほうれん草にまんべんなく切れるように和えます。
STEP 5/5
おかず入れに入れて桶蓋をかけると美味しく食べることだけが残ります。
沸騰したお湯に塩を入れる理由は野菜の色がきれいになるようにと言うからです。 長時間煮ると縮むので少し茹でてください)
料理レビュー
3.00
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  • 148*****
    score
    するたびに味が違う不思議。
    2016-01-13 20:27
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